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SALSA EN PAPILLOTE por Guadalupe Figueroa

SALSA EN PAPILLOTE Es decir, envuelta en papel aluminio y luego en un sartén al vapor por 10 minutos…. Ingredientes: 2 tomates gordos en rodajas 1/2 cebolla blanca cortada en trozos grandes 4 ajos 4 tomatillos de los verdes partidos por la mitad 3 chiles serranos 3 chiles jalapeños 1 manojito de cilantro fresco en […]

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SALSA EN PAPILLOTE Es decir, envuelta en papel aluminio y luego en un sartén al vapor por 10 minutos…. Ingredientes: 2 tomates gordos en rodajas 1/2 cebolla blanca cortada en trozos grandes 4 ajos 4 tomatillos de los verdes partidos por la mitad 3 chiles serranos 3 chiles jalapeños 1 manojito de cilantro fresco en

Ensalada Israelí de Couscous por Gina Acosta de Whitley

Ensalada Israelí de Couscous Gina Acosta de Whitley Hoy les traigo una ensalada de origen Israelí que esta para chuparse los dedos… aun hace calor aquí, solo algunos días esta fresco por estos rumbos. Ingredientes: 2 tazas de couscous Perla 2 cucharadas de aceite de oliva 4 tazas de caldo de pollo 1 taza de

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Magdalenas integrales por Claudia De Marrero

Magdalenas integrales Un desayuno o merienda que podemos hacer en pocos minutos. Modo de preparación e ingredientes necesarios: Mezclar 100 gramos de mantequilla pomada con 100 gramos de azúcar moscabado, añadir dos huevos y seguir mezclando hasta integrar todo perfectamente, agregar 100 gramos de harina integral tamizada con una cucharada de levadura química y 80

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Magdalenas integrales Un desayuno o merienda que podemos hacer en pocos minutos. Modo de preparación e ingredientes necesarios: Mezclar 100 gramos de mantequilla pomada con 100 gramos de azúcar moscabado, añadir dos huevos y seguir mezclando hasta integrar todo perfectamente, agregar 100 gramos de harina integral tamizada con una cucharada de levadura química y 80

Boneless búfalo por Tere Salinas

Boneless búfalo Ingredientes: Pechuga de pollo en trocitos Harina Huevos Sal Pimienta Chile en polvo Salsa búfalo (yo use una comprada) Procedimiento: Mezcla los trocitos con sal, pimienta y chile en polvo. Pasar por harina, luego por el huevo y nuevamente por harina. Se fríen en aceite, reservar. Después en un sartén poner tantito mantequilla

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PAN DE MUERTO de la abuelita de Carmen por Mariá Del Carmen Mohl

PAN DE MUERTO de la abuelita de Carmen Ingredientes: 2 tazas de harina blanca tipo 450 100 ml de leche tibia o agua 100 gramos de mantequilla una cucharada de levadura seca, yo usé 20 gramos de levadura fresca. El jugo de una naranja con la ralladura o el jugo de un limón y su

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PAN DE MUERTO de la abuelita de Carmen Ingredientes: 2 tazas de harina blanca tipo 450 100 ml de leche tibia o agua 100 gramos de mantequilla una cucharada de levadura seca, yo usé 20 gramos de levadura fresca. El jugo de una naranja con la ralladura o el jugo de un limón y su