Pastas y Arroces

Fetuccini en salsa «alfredo» por Óscar E. Cárdenas Junco

Ingredientes 200 gramos de pasta 125 g de mantequilla 2 dientes de ajo picados 225 ml de leche evaporada o nata ¼ de cucharadita de pimienta blanca molida ¼ de cucharadita de sal 170 g de queso Parmesano rallado *Opcinal un poco de perejil rallado Procedimiento. Primeramente se pone a cocinar la pasta, normalmente 14 […]

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Ingredientes 200 gramos de pasta 125 g de mantequilla 2 dientes de ajo picados 225 ml de leche evaporada o nata ¼ de cucharadita de pimienta blanca molida ¼ de cucharadita de sal 170 g de queso Parmesano rallado *Opcinal un poco de perejil rallado Procedimiento. Primeramente se pone a cocinar la pasta, normalmente 14

Sopa fría de Rotini de vegetales por Patricia Ballesteros Sandoval

INGREDIENTES 1 taza de Rotini de vegetales (medida en crudo) Una vara de apio (cruda) Una zanahoria (cocida) 2 cucharadas de arándanos 2 cucharadas de nuez 1 cucharada mayonesa 1 cucharada media crema PROCEDIMIENTO Coser la pasta en agua con sal, escurrir. (No enjuagar) Enfriar Se integra con apio y zanahoria picaditas. Nuez, arándanos, mayonesa

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INGREDIENTES 1 taza de Rotini de vegetales (medida en crudo) Una vara de apio (cruda) Una zanahoria (cocida) 2 cucharadas de arándanos 2 cucharadas de nuez 1 cucharada mayonesa 1 cucharada media crema PROCEDIMIENTO Coser la pasta en agua con sal, escurrir. (No enjuagar) Enfriar Se integra con apio y zanahoria picaditas. Nuez, arándanos, mayonesa

ARROZ FRITO CON CERDO ESTILO CHINO por Guadalupe Figueroa

ARROZ FRITO CON CERDO ESTILO CHINO Ingredientes: 2 tazas de arroz blanco previamente cocido, si es de otro día, mejor. 2 libras de carne de cerdo en cubitos previamente frita con sal y pimienta. 1 taza de chicharos y zanahorias previamente descongelados y pasados por el microondas unos 6 minutos 3 huevos 1 taza de

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ARROZ FRITO CON CERDO ESTILO CHINO Ingredientes: 2 tazas de arroz blanco previamente cocido, si es de otro día, mejor. 2 libras de carne de cerdo en cubitos previamente frita con sal y pimienta. 1 taza de chicharos y zanahorias previamente descongelados y pasados por el microondas unos 6 minutos 3 huevos 1 taza de

Arroz al cilantro con limón por Gina Acosta de Whitley

  Arroz al cilantro con limón Gina Acosta de Whitley Buenos días, y hoy que voy a hacer de comer? En cuanto me hago esa pregunta parada frente al refri y la alacena vienen mil ideas, ayer para acompañar la comida Una receta muy sencilla que bueno en casa podría ser la comida única porque

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  Arroz al cilantro con limón Gina Acosta de Whitley Buenos días, y hoy que voy a hacer de comer? En cuanto me hago esa pregunta parada frente al refri y la alacena vienen mil ideas, ayer para acompañar la comida Una receta muy sencilla que bueno en casa podría ser la comida única porque

Pasta con queso y morrón por Martha Liliana Escalante

Pasta con queso y morrón Ingredientes: 1 paquete de pasta corta pluma, macarrón o coditos (cocida en agua, sal, laurel, pimienta, aceite, ajo). Reservar una hojita de laurel y el ajito. 1 pimiento morrón amarillo asado, sudado, desvenado y sin semillas 1/8 litro crema Norteñita Sazonador de pollo, pimienta, perejil seco. 4 reb queso amarillo

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Pasta con queso y morrón Ingredientes: 1 paquete de pasta corta pluma, macarrón o coditos (cocida en agua, sal, laurel, pimienta, aceite, ajo). Reservar una hojita de laurel y el ajito. 1 pimiento morrón amarillo asado, sudado, desvenado y sin semillas 1/8 litro crema Norteñita Sazonador de pollo, pimienta, perejil seco. 4 reb queso amarillo