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HUEVOS DIVORCIADOS por Laura Corcorran

    HUEVOS DIVORCIADOS Salsa roja: 6 Tomates  1/4 de cebolla 1 Diente de ajo 1 chile chipoltle adobado Sal al gusto Salsa verde: 6 Tomates de fresadilla creo le llaman 1/4 de cebolla 1 dinete de ajo 1 Chile serrano 1 Puño de cilantro Sal al gusto Otros ingredientes: Dos huevos estrellados Dos tortillas […]

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    HUEVOS DIVORCIADOS Salsa roja: 6 Tomates  1/4 de cebolla 1 Diente de ajo 1 chile chipoltle adobado Sal al gusto Salsa verde: 6 Tomates de fresadilla creo le llaman 1/4 de cebolla 1 dinete de ajo 1 Chile serrano 1 Puño de cilantro Sal al gusto Otros ingredientes: Dos huevos estrellados Dos tortillas

Pan de Muerto (Any Gonzalez)

    Pan de Muerto (Any Gonzalez) Para el fermento: ¾ de taza de harina ½ taza de azucar ¼ taza de leche tibia 1 cucharada de miel de abeja 1 cucharada de miel melaza (opcional) 1 cucharada de agua tibia 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de azahar 2 sobres de levadura seca (20gr)

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PASTEL DE ARANDANOS CON NUEZ por Francisco Vazquez Cervantes

PASTEL DE ARANDANOS CON NUEZ INGREDIENTES: 2 TAZAS DE HARINA 11/2 CUCHARADITA DE ROYAL 1/2 CUCHARADITA DE CARBONATO 1/2 CUCHARADITA DE SAL 1 CUCHARADA DE RALLADURA DE NARANJA 11/2 TAZA DE ARANDANOS FRESCOS 1/4 TAZA DE MANTEQUILLA 1 TAZA DE AZUCAR 1 HUEVO 3/4 TAZA JUGO DE NARANJA 1/2 TAZA NUEZ PROCEDIMIENTO: MEZCLAR HARINA, ROYAL,CARBONATO

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PASTEL DE ARANDANOS CON NUEZ INGREDIENTES: 2 TAZAS DE HARINA 11/2 CUCHARADITA DE ROYAL 1/2 CUCHARADITA DE CARBONATO 1/2 CUCHARADITA DE SAL 1 CUCHARADA DE RALLADURA DE NARANJA 11/2 TAZA DE ARANDANOS FRESCOS 1/4 TAZA DE MANTEQUILLA 1 TAZA DE AZUCAR 1 HUEVO 3/4 TAZA JUGO DE NARANJA 1/2 TAZA NUEZ PROCEDIMIENTO: MEZCLAR HARINA, ROYAL,CARBONATO

ROLLITOS O CHIMICHANGAS DE MANZANA por Angélica Chávez

ROLLITOS O CHIMICHANGAS DE MANZANA INGREDIENTES: TORTILLAS DE HARINA. 6 MANZANAS. CANELA AL GUSTO. AZUCAR AL GUSTO. ½ CUCH. SAL 1 CUCH. HARINA (DE TODO USO) 1 CUCH. MANTEQUILLA Modo de preparación: SE LIMPIAN LAS MANZANAS SE PICAN EN CUBITOS, SE PASAN A UN SARTEN A FUEGO BAJO, AGREGAMOS, LA MANTEQUILLA, LA SAL, EL AZUCAR,

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ROLLITOS O CHIMICHANGAS DE MANZANA INGREDIENTES: TORTILLAS DE HARINA. 6 MANZANAS. CANELA AL GUSTO. AZUCAR AL GUSTO. ½ CUCH. SAL 1 CUCH. HARINA (DE TODO USO) 1 CUCH. MANTEQUILLA Modo de preparación: SE LIMPIAN LAS MANZANAS SE PICAN EN CUBITOS, SE PASAN A UN SARTEN A FUEGO BAJO, AGREGAMOS, LA MANTEQUILLA, LA SAL, EL AZUCAR,

Puerco en salsa con calabazas y elote en cama de arroz poblano La Malexa Ce

    Puerco en salsa con calabazas y elote en cama de arroz poblano La Malexa Ce Ingredientes: 1 kg de carne de puerco en trozos 2 calabazas picadas 2 elotes ( los granos de los elotes crudos ) 4 tomates huaje 3 dientes de ajo Pizca de orégano Pizca de comino Sal al gusto

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    Puerco en salsa con calabazas y elote en cama de arroz poblano La Malexa Ce Ingredientes: 1 kg de carne de puerco en trozos 2 calabazas picadas 2 elotes ( los granos de los elotes crudos ) 4 tomates huaje 3 dientes de ajo Pizca de orégano Pizca de comino Sal al gusto