De todo un poco

Pollo al vino con champiñones Yadira Franco

INGREDIENTES 1 pollo asado o rostizado desmenuzado 1 cuch de mantequilla 1 trozo de cebolla picada 1dinte de ajo picado 1 cajita de champiñones picados 1/3 taza de vino blanco 1/2 taza de leche Crema al gusto Consome al gusto Sal y pimienta PREPARACIÓN Si el pollo esta frio desmenuza y calienta en un poco […]

Pollo al vino con champiñones Yadira Franco Leer más »

INGREDIENTES 1 pollo asado o rostizado desmenuzado 1 cuch de mantequilla 1 trozo de cebolla picada 1dinte de ajo picado 1 cajita de champiñones picados 1/3 taza de vino blanco 1/2 taza de leche Crema al gusto Consome al gusto Sal y pimienta PREPARACIÓN Si el pollo esta frio desmenuza y calienta en un poco

MERMELADA DE NARANJA por Gloria Lopez

Mermelada de naranja Buenas noches a todas y todos. Hace tiempo vi en un programa como prepararon mermelada de naranja… tenía unas naranjas que no estaban nada dulces y no sabía que preparar, así que puse manos a la obra…las cantidades que les doy son como para una taza de mermelada ya terminada, espero les

MERMELADA DE NARANJA por Gloria Lopez Leer más »

Mermelada de naranja Buenas noches a todas y todos. Hace tiempo vi en un programa como prepararon mermelada de naranja… tenía unas naranjas que no estaban nada dulces y no sabía que preparar, así que puse manos a la obra…las cantidades que les doy son como para una taza de mermelada ya terminada, espero les

Bollos Sencillos de Levadura por Elizabeth Lara

Bollos Sencillos de Levadura Ingredientes: -1 taza de agua tibia -2 1/4 cdita de levadura -1 cda de azúcar -2 1/2 taza de harina -1 cdita de sal -4 cdas de aceite ó mantequilla – Un huevo batido para barnizar y ajonjolí (esto es opcional) Procedimiento: – Unir agua tibia, levadura, azúcar, 2 tazas de

Bollos Sencillos de Levadura por Elizabeth Lara Leer más »

Bollos Sencillos de Levadura Ingredientes: -1 taza de agua tibia -2 1/4 cdita de levadura -1 cda de azúcar -2 1/2 taza de harina -1 cdita de sal -4 cdas de aceite ó mantequilla – Un huevo batido para barnizar y ajonjolí (esto es opcional) Procedimiento: – Unir agua tibia, levadura, azúcar, 2 tazas de

Mayonesa casera tipo Hellman´s por Gabriela Martínez Treviño

Mayonesa casera estilo «Hellmann´s tapa naranja». Hola! Les comparto receta para mayonesa casera tipo Hellman´s (que es mi favorita). Mi madre todo lo hacía en casa! (yo adoraba preparar la mayonesa e ir dejando caer un «hilito» de aceite a través del agujero de la tapa de la licuadora, hasta que espesaba). He aquí la

Mayonesa casera tipo Hellman´s por Gabriela Martínez Treviño Leer más »

Mayonesa casera estilo «Hellmann´s tapa naranja». Hola! Les comparto receta para mayonesa casera tipo Hellman´s (que es mi favorita). Mi madre todo lo hacía en casa! (yo adoraba preparar la mayonesa e ir dejando caer un «hilito» de aceite a través del agujero de la tapa de la licuadora, hasta que espesaba). He aquí la

CHOP SUEY DE PUERCO por Guadalupe Figueroa

CHOP SUEY DE PUERCO Ingredientes: 2 libras de carne de cerdo sin grasa picada en trocitos. 1 paquete de 500 grs de raíces chinas, frijolito o raíces de frijol. 1 cebolla blanca mediana cortada en trozos 1 mazo de cebollitas de rabo, todo picadito (incluye los rabos) 4 dientes de ajos machacados y picados aceite

CHOP SUEY DE PUERCO por Guadalupe Figueroa Leer más »

CHOP SUEY DE PUERCO Ingredientes: 2 libras de carne de cerdo sin grasa picada en trocitos. 1 paquete de 500 grs de raíces chinas, frijolito o raíces de frijol. 1 cebolla blanca mediana cortada en trozos 1 mazo de cebollitas de rabo, todo picadito (incluye los rabos) 4 dientes de ajos machacados y picados aceite