Pastas y Arroces

Arroz tropical por Irma Cantú

    Arroz trópical Ingredientes: 1 taza de arroz de grano largo 2 zanahorias 1/2 Chile Morron rojo y 1/2 verde Camarones cocidos y pelados( al gusto) 2 rodajas de jicama 1 tomate 5 tallos grandes de bricolo 1 limón 1/2 mango 2 tazas de agua hirviendo Sal y pimienta Aceite de oliva en spray […]

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    Arroz trópical Ingredientes: 1 taza de arroz de grano largo 2 zanahorias 1/2 Chile Morron rojo y 1/2 verde Camarones cocidos y pelados( al gusto) 2 rodajas de jicama 1 tomate 5 tallos grandes de bricolo 1 limón 1/2 mango 2 tazas de agua hirviendo Sal y pimienta Aceite de oliva en spray

Fetuccini de Repollo (cabbage) con albóndigas de pavo Por Julie Arizmendi

    Ingredientes: -1 Repollo -1 paquete de carne molida (de costco) -1 huevo -1/2 cebolla picadita -salsa ragú (o al gusto) -caldo de pollo necesario -salpimienta al gusto -especias italianas   Procedimiento: Para las albóndigas solo seguir el procedimiento acostumbrado, mezclar a la carne molida la cebolla, condimentos y el huevo, yo sofrío un

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    Ingredientes: -1 Repollo -1 paquete de carne molida (de costco) -1 huevo -1/2 cebolla picadita -salsa ragú (o al gusto) -caldo de pollo necesario -salpimienta al gusto -especias italianas   Procedimiento: Para las albóndigas solo seguir el procedimiento acostumbrado, mezclar a la carne molida la cebolla, condimentos y el huevo, yo sofrío un

CHAP-CHAE por GINA WHITLEY

    CHAP-CHAE GINA WHITLEY Ingredientes: 2 tz de espinaca 1 tz de cebolla en Juliana 2 tz de zanahoria en Juliana 2 tz de champiniones en rebanadas 2 tz de calabacita en Juliana 1 tz de pimiento rojo en Juliana 1 tz de pimiento verde en Juliana ¾ filete de res en Juliana (este

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    CHAP-CHAE GINA WHITLEY Ingredientes: 2 tz de espinaca 1 tz de cebolla en Juliana 2 tz de zanahoria en Juliana 2 tz de champiniones en rebanadas 2 tz de calabacita en Juliana 1 tz de pimiento rojo en Juliana 1 tz de pimiento verde en Juliana ¾ filete de res en Juliana (este

Arroz chino por Marisela Bacelis

Modo de preparación e ingredientes necesarios: La carne que gusten cortada en pequeños trocitos en mi caso use pollo y cerdo y los coco antes para que este menos grasoso la cantidad de carne es a su consideración a me gusta ponerle mucha!! Dos tazas de arroz que se va a cocer al vapor. Para

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Modo de preparación e ingredientes necesarios: La carne que gusten cortada en pequeños trocitos en mi caso use pollo y cerdo y los coco antes para que este menos grasoso la cantidad de carne es a su consideración a me gusta ponerle mucha!! Dos tazas de arroz que se va a cocer al vapor. Para

Tortas de Arroz Blanco con Atún por Carlos González Cantú

    Autor: Carlos González Cantú   Ingredientes: 3/4 de Arroz  5 cucharas soperas de semillas de girasol. 2 latas de atun en agua 1 tallo de apio 2 cebollas de rabo o de verdeo unas hojas de cilantro sal y pimienta al gusto. 5 cucharas soperas de galleta salada o pan molido   Procedimiento:

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    Autor: Carlos González Cantú   Ingredientes: 3/4 de Arroz  5 cucharas soperas de semillas de girasol. 2 latas de atun en agua 1 tallo de apio 2 cebollas de rabo o de verdeo unas hojas de cilantro sal y pimienta al gusto. 5 cucharas soperas de galleta salada o pan molido   Procedimiento: