Salsas

Salsa de chile piquín por Martha Galindo

México, país hermoso de bellas tradiciones. En tu regia bandera llena de color, alegras mi corazón. México y sus colores en nuestra mesa… 3 tomates rojos maduros 1 trocito de cebolla 1 diente de ajo 1 «puñito» de Chile piquin, es al gusto (chile del monte) aprovechar que es temporada Sal al gusto Tatemar, asar […]

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México, país hermoso de bellas tradiciones. En tu regia bandera llena de color, alegras mi corazón. México y sus colores en nuestra mesa… 3 tomates rojos maduros 1 trocito de cebolla 1 diente de ajo 1 «puñito» de Chile piquin, es al gusto (chile del monte) aprovechar que es temporada Sal al gusto Tatemar, asar

SALSA EN PAPILLOTE por Guadalupe Figueroa

SALSA EN PAPILLOTE Es decir, envuelta en papel aluminio y luego en un sartén al vapor por 10 minutos…. Ingredientes: 2 tomates gordos en rodajas 1/2 cebolla blanca cortada en trozos grandes 4 ajos 4 tomatillos de los verdes partidos por la mitad 3 chiles serranos 3 chiles jalapeños 1 manojito de cilantro fresco en

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SALSA EN PAPILLOTE Es decir, envuelta en papel aluminio y luego en un sartén al vapor por 10 minutos…. Ingredientes: 2 tomates gordos en rodajas 1/2 cebolla blanca cortada en trozos grandes 4 ajos 4 tomatillos de los verdes partidos por la mitad 3 chiles serranos 3 chiles jalapeños 1 manojito de cilantro fresco en

Salsa avinagrada por Elizabeth Olvera

Salsa avinagrada Hola, es la primera vez que comparto una receta, espero hacerlo bien, pero me encanta este grupo, siempre veo recetas y comentarios, he tomado muchos tips que amablemente comparten, y a ver si les gusta!!! Ingredientes: 15 chiles serranos rojos cocidos 1/2 taza de Chile japonés 1 diente de ajo 1 rodaja de

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Salsa avinagrada Hola, es la primera vez que comparto una receta, espero hacerlo bien, pero me encanta este grupo, siempre veo recetas y comentarios, he tomado muchos tips que amablemente comparten, y a ver si les gusta!!! Ingredientes: 15 chiles serranos rojos cocidos 1/2 taza de Chile japonés 1 diente de ajo 1 rodaja de

Salsa guacamoleada por Mario Gärza

Salsa guacamoleada Las flautas apenas con su rica salsa guacamoleada, y aquí comparto ésta que se prepara en un par de minutos. Ingredientes: + 1 aguacate + La mitad de 1/4 litro de crema Lala (o la crema que cada quien quiera; yo uso ésta porque tiene cierto sabor acidito) + Poquita leche + Sal

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Salsa guacamoleada Las flautas apenas con su rica salsa guacamoleada, y aquí comparto ésta que se prepara en un par de minutos. Ingredientes: + 1 aguacate + La mitad de 1/4 litro de crema Lala (o la crema que cada quien quiera; yo uso ésta porque tiene cierto sabor acidito) + Poquita leche + Sal

Chile De Camarón por Irasema Serrano

Chile De Camarón Este salsa picante o chile es buenísima para combinarse con unas quesadillas, burritas, gorditas de masa, unos nopales asados con queso. Ingredientes: 50 grs. de camarón seco sin cabezas 500 grs. de tomate verde o tomatillo 12 chiles de árbol secos 1/4 de cebolla 1 diente de ajo sal 2cdas. de aceite

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Chile De Camarón Este salsa picante o chile es buenísima para combinarse con unas quesadillas, burritas, gorditas de masa, unos nopales asados con queso. Ingredientes: 50 grs. de camarón seco sin cabezas 500 grs. de tomate verde o tomatillo 12 chiles de árbol secos 1/4 de cebolla 1 diente de ajo sal 2cdas. de aceite