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PAN DE BARRA por Warhol Repostería

    PAN DE BARRA Modo de preparación: 1/2 kilo de harina 2 cditas de aceite o mantequilla 1 cda de sal 2 cditas de levadura seca 1 cda de miel agua tibia   Modo de preparación: Pon harina en forma de corona sobre una mesa limpia, pon en el centro el aceite y la […]

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    PAN DE BARRA Modo de preparación: 1/2 kilo de harina 2 cditas de aceite o mantequilla 1 cda de sal 2 cditas de levadura seca 1 cda de miel agua tibia   Modo de preparación: Pon harina en forma de corona sobre una mesa limpia, pon en el centro el aceite y la

Papas con chorizo y huevo por La Malexa Ce

    Papas con chorizo y huevo por La Malexa Ce Ingredientes: Papas cortadas en tiras Huevos al gusto Chorizo al gusto Sal Chorrito de aceite Modo de preparación: En sartén sofreír el chorizo y agregar las papas, tapar su sartén a fuego bajo, seguir cocinando y volver a tapar, salar y cuidar el cocimiento

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Queso MOZARELLA por Beatriz Fox

Mozzarella – 30 minutos Ingredientes: 1 1/2 cucharadita de acido citrico disuelto en 1/2 taza de agua fría 1 galon de leche pasteurizada o bronca si tienes confianza en la salubridad de tu lechero. 1/8 a 1/4 cucharadita de lipasa en polvo disuelta en 1/4 taza agua fría y reposada por 20 minutos para mayor

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Mozzarella – 30 minutos Ingredientes: 1 1/2 cucharadita de acido citrico disuelto en 1/2 taza de agua fría 1 galon de leche pasteurizada o bronca si tienes confianza en la salubridad de tu lechero. 1/8 a 1/4 cucharadita de lipasa en polvo disuelta en 1/4 taza agua fría y reposada por 20 minutos para mayor

Pan de platano con hot fudge Por Genaro Escarcega

PAN DE PLATANO CON HELADO DE VAINILLA Y SALSA DE CHOCOLATE CALIENTE (Hot Fudge)   Ingredientes: 2 TAZAS DE HARINA 2 TAZAS DE AZUCAR 4 HUEVOS 1 ½ TAZA DE ACEITE VEGETAL 1 CUCHARADITAS DE ROYAL 2 CUCHARADITAS DE SAL 2 CUCHARADITAS DE CANELA MOLIDA 3 PLATANOS MADUROS MACHACADOS Procedimiento:   *MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES,

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PAN DE PLATANO CON HELADO DE VAINILLA Y SALSA DE CHOCOLATE CALIENTE (Hot Fudge)   Ingredientes: 2 TAZAS DE HARINA 2 TAZAS DE AZUCAR 4 HUEVOS 1 ½ TAZA DE ACEITE VEGETAL 1 CUCHARADITAS DE ROYAL 2 CUCHARADITAS DE SAL 2 CUCHARADITAS DE CANELA MOLIDA 3 PLATANOS MADUROS MACHACADOS Procedimiento:   *MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES,

Panecillos rellenos de chocolate por Edna Verónica Caballero

Ingredientes: + 3 tazas de harina de trigo (más media taza para amasar) + 3 cucharadas de azúcar + 7 g de levadura seca en polvo -yo usé Tradipan- (como tip: 1 cucharada son 10 gramos, entonces calculen como 3/4 de cucharada aprox) + 1 cucharadita de sal + 1 taza más 1 cucharada de

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