Carne

BRISKET AL HORNO Ingredientes: 1 BRISKET (Angus) de 4 libras y media. 3 naranjas agrias (o 3 limones reales), el jugo pimienta al gusto. Sal gruesa al gusto. 2 cucharadas Chile en polvo. 2 cucharadas Paprika. Ajo (2 cabezas) 1/2 taza de aceite de oliva. Sazón completa al gusto. Modo de preparación: Primero, le hice […]

BRISKET AL HORNO Ingredientes: 1 BRISKET (Angus) de 4 libras y media. 3 naranjas agrias (o 3 limones reales), el jugo pimienta al gusto. Sal gruesa al gusto. 2 cucharadas Chile en polvo. 2 cucharadas Paprika. Ajo (2 cabezas) 1/2 taza de aceite de oliva. Sazón completa al gusto. Modo de preparación: Primero, le hice

Asado de res Sinaloense. Ingredientes: 2 libras de cuete de res ( carne para cocer ) 1 cebolla morada 1 limón 1 tomate 1 cubito de consome de res 1 cucharada de sal 1 lata de pure 1 cucharadita de pimienta en polvo 4 papas 1/2 taza de aceite 1 pizca de pimienta en polvo

Asado de res Sinaloense. Ingredientes: 2 libras de cuete de res ( carne para cocer ) 1 cebolla morada 1 limón 1 tomate 1 cubito de consome de res 1 cucharada de sal 1 lata de pure 1 cucharadita de pimienta en polvo 4 papas 1/2 taza de aceite 1 pizca de pimienta en polvo

FAJITAS DE RES AL HORNO Sabias que ayer fue el Día Nacional de la Fajita? bueno al menos aquí en USA si. Aquí te dejo mi receta de fajitas al horno, rápido, fácil y deliciosas!!! Ingredientes: 2 libras de carne para fajitas picada en tiras, (use arrechera) 1 cebolla blanca cabezona grande, picada en rebanadas

FAJITAS DE RES AL HORNO Sabias que ayer fue el Día Nacional de la Fajita? bueno al menos aquí en USA si. Aquí te dejo mi receta de fajitas al horno, rápido, fácil y deliciosas!!! Ingredientes: 2 libras de carne para fajitas picada en tiras, (use arrechera) 1 cebolla blanca cabezona grande, picada en rebanadas

Asado de Pierna de Venado Aprovechando que es temporada de cacería podemos cocer la carne de venado, y ya cocida la podemos preparar solo desherbada en tacos o preparar un asado. Para cocer el venado: Deshuesamos la carne y la colocamos en un show cooker, agregamos 1/2 cebolla en gajos, 3 dientes de ajo, 2

Asado de Pierna de Venado Aprovechando que es temporada de cacería podemos cocer la carne de venado, y ya cocida la podemos preparar solo desherbada en tacos o preparar un asado. Para cocer el venado: Deshuesamos la carne y la colocamos en un show cooker, agregamos 1/2 cebolla en gajos, 3 dientes de ajo, 2

Hamburguesa en su Concha Lupita Vela Salinas Ingredientes: Carne molida 2 huevos 1/2 taza de Panko 1 taza de espinacas picadas 1/2 taza de champiñones picados Sazonador italiano Sal de ajo Pimienta ahumada Hojuelas de chile seco Cubos de queso Mozarella 1/4 de taza de cebolla picada Mayonesa Conchas de pan dulce Modo de preparación:

Hamburguesa en su Concha Lupita Vela Salinas Ingredientes: Carne molida 2 huevos 1/2 taza de Panko 1 taza de espinacas picadas 1/2 taza de champiñones picados Sazonador italiano Sal de ajo Pimienta ahumada Hojuelas de chile seco Cubos de queso Mozarella 1/4 de taza de cebolla picada Mayonesa Conchas de pan dulce Modo de preparación: