Carne

Carne para hamburguesas en molino Las mejores herencias son aquellas que nos dan con cariño y que hacen que mas las atesoremos, sobre todo si nos son tan útiles. Yo tengo un gran tesoro, herencia de una tía, fue un regalo de boda de ella y 20 años después me lo regaló en vida, con […]

Carne para hamburguesas en molino Las mejores herencias son aquellas que nos dan con cariño y que hacen que mas las atesoremos, sobre todo si nos son tan útiles. Yo tengo un gran tesoro, herencia de una tía, fue un regalo de boda de ella y 20 años después me lo regaló en vida, con

Pastel de doble carne Ingredientes: 400g carne res molida 400g carne cerdo molida 2 rebanadas de pan de caja remojadas en media taza leche 3 cdas galleta molida 2 huevos crudos enteros 1 ajo picado Salsa inglesa y Maggi al gusto 1 cda mostaza 3 salchichas de pavo picadas 5 rebanada de jamón de pavo

Pastel de doble carne Ingredientes: 400g carne res molida 400g carne cerdo molida 2 rebanadas de pan de caja remojadas en media taza leche 3 cdas galleta molida 2 huevos crudos enteros 1 ajo picado Salsa inglesa y Maggi al gusto 1 cda mostaza 3 salchichas de pavo picadas 5 rebanada de jamón de pavo

Chorizo de puerco, al estilo norteño. Receta con historia. Desde ni niñez aprendí esta sencilla forma y rápida de preparar chorizo. En casa de la abuela y tías se acostumbraba «matar cochino» por semana. Se hacía para vender y para consumo de la familia. Igual hacían chicharrones, y los vecinos ya sabían y venían a

Chorizo de puerco, al estilo norteño. Receta con historia. Desde ni niñez aprendí esta sencilla forma y rápida de preparar chorizo. En casa de la abuela y tías se acostumbraba «matar cochino» por semana. Se hacía para vender y para consumo de la familia. Igual hacían chicharrones, y los vecinos ya sabían y venían a

Filete Mignon Gina Acosta de Whitley Filete Mignon, un plato muy común lo encontramos en casi todos los restaurantes y que aún así hay muchísima variedad para acompañarlo, esta es una de las maneras favoritas de casa. Ingredientes: Para la mantequilla: 1 barra de mantequilla sin sal 1/2 cuch. De sal de grano 1/4 cuch.

Filete Mignon Gina Acosta de Whitley Filete Mignon, un plato muy común lo encontramos en casi todos los restaurantes y que aún así hay muchísima variedad para acompañarlo, esta es una de las maneras favoritas de casa. Ingredientes: Para la mantequilla: 1 barra de mantequilla sin sal 1/2 cuch. De sal de grano 1/4 cuch.

Albondigas «suaves» Hoy es día de recetas con historia. Quiero platicarles de mi experiencia de universitaria en Rusia. Aún era época del comunismo.Habían enormes comedores estudiantiles y era muy monótona la comida, el plato principal de cada día eran las «katletas» un tipo de tortita de «carne» que al parecer lo que menos tenía era

Albondigas «suaves» Hoy es día de recetas con historia. Quiero platicarles de mi experiencia de universitaria en Rusia. Aún era época del comunismo.Habían enormes comedores estudiantiles y era muy monótona la comida, el plato principal de cada día eran las «katletas» un tipo de tortita de «carne» que al parecer lo que menos tenía era