De todo un poco

Hojas de Parra. 1 kg carne molida (1/2 kg de carnero y 1/2 kg de rez) 1 1/2 taza de arroz 2 cdas de perejil picado 1 cda. de hierbabuena picadita 2 cdas. de mantequilla Sal y pimienta al gusto Hojas de Parra Se revuelve todo (con las manos) Las hojas de parra se ponen […]

Hojas de Parra. 1 kg carne molida (1/2 kg de carnero y 1/2 kg de rez) 1 1/2 taza de arroz 2 cdas de perejil picado 1 cda. de hierbabuena picadita 2 cdas. de mantequilla Sal y pimienta al gusto Hojas de Parra Se revuelve todo (con las manos) Las hojas de parra se ponen

Buen dia! les comparto esta receta Guacamole de Esparragos,ing.: 2 tazas de esparragos blanqueados y en cubos, 1 1/2 cucharadas jugo de limon,3 cucharaditas cebolla morada picada, 1 pza. jitomate en cubos,1 cda. cilanro picado,1/4 cdta. pimienta negra molida,1/3 t. crema lala,1/2 pza. chile serrano picado, 1 pizca chile piquin. Licuar todos los ingredientes.Refrigera antes

Buen dia! les comparto esta receta Guacamole de Esparragos,ing.: 2 tazas de esparragos blanqueados y en cubos, 1 1/2 cucharadas jugo de limon,3 cucharaditas cebolla morada picada, 1 pza. jitomate en cubos,1 cda. cilanro picado,1/4 cdta. pimienta negra molida,1/3 t. crema lala,1/2 pza. chile serrano picado, 1 pizca chile piquin. Licuar todos los ingredientes.Refrigera antes

    Ingredientes: 16 chiles jalapeños asados y desvenados   Relleno: 300 gr. pechuga de pollo procesada (ya cocida) 1/4 taza cebolla picada finamente 2 dientes de ajo 1/4 taza apio picado finamente 1 manzana picada en cuadritos 1/2 taza de uvas 1/4 taza nuez picada 1/4 taza almendra picada  sal y pimienta   Capeado:

    Ingredientes: 16 chiles jalapeños asados y desvenados   Relleno: 300 gr. pechuga de pollo procesada (ya cocida) 1/4 taza cebolla picada finamente 2 dientes de ajo 1/4 taza apio picado finamente 1 manzana picada en cuadritos 1/2 taza de uvas 1/4 taza nuez picada 1/4 taza almendra picada  sal y pimienta   Capeado:

    Para 2 litros de jocoque, Modo de preparación e ingredientes necesarios: Hierves 5 litros de leche normal (no skim ni reducida en grasa) ya que hirvió dejas que se tibie (cuando puedas meter tu dedo en la leche y contar hasta 10 segundos). Agregar el jocoque fresco (el que viene en un jarrito),

    Para 2 litros de jocoque, Modo de preparación e ingredientes necesarios: Hierves 5 litros de leche normal (no skim ni reducida en grasa) ya que hirvió dejas que se tibie (cuando puedas meter tu dedo en la leche y contar hasta 10 segundos). Agregar el jocoque fresco (el que viene en un jarrito),

    Asia Corea del Sur ( es un tipo de tortilla española Asiática) Tortitas de patata rallada   – Tiempo de preparación 25 minutos. – Tiempo de cocción 30 minutos.   receta vegetariana   Ingredientes: – Medio kilo de patatas – 1 cebolla grande picada finamente – 60 ml. de aceite – 2 huevos

    Asia Corea del Sur ( es un tipo de tortilla española Asiática) Tortitas de patata rallada   – Tiempo de preparación 25 minutos. – Tiempo de cocción 30 minutos.   receta vegetariana   Ingredientes: – Medio kilo de patatas – 1 cebolla grande picada finamente – 60 ml. de aceite – 2 huevos