Pastas y Arroces

Spagetti bolognesa (meat balls) (3 personas)   Algo deli y fácil para la comida o cenita especial Ingredientes: 1/2 kilo de carne molida de res 1 paquete de spagetti de 200 g 1/4 de cebolla picada finamente 2 dientes de ajo picados finamente 750 ml aprox de puré de tomate (Del Fuerte o cualquier otra marca […]

Spagetti bolognesa (meat balls) (3 personas)   Algo deli y fácil para la comida o cenita especial Ingredientes: 1/2 kilo de carne molida de res 1 paquete de spagetti de 200 g 1/4 de cebolla picada finamente 2 dientes de ajo picados finamente 750 ml aprox de puré de tomate (Del Fuerte o cualquier otra marca

PASTA A LO POBRE Ingredientes: 300grm de pasta ( coditos tallariles , lo que querais) 200 grm de pan rallado ( mejor si es casero) 50 ml de aceite de oliva 4 ajos 6 tomates secos Modo de preparación: Picamos en un robot de cocina los tomates secos, los ajos, el aceite y el pan

PASTA A LO POBRE Ingredientes: 300grm de pasta ( coditos tallariles , lo que querais) 200 grm de pan rallado ( mejor si es casero) 50 ml de aceite de oliva 4 ajos 6 tomates secos Modo de preparación: Picamos en un robot de cocina los tomates secos, los ajos, el aceite y el pan

Taglatelle con polpette a sugo Taglatelle con albondigas con jugo Modo de preparación e ingredientes necesarios: Para hacer albondigas, se hace asi… carne de res, carne de cerdo y carne de vaca, se pone en un contenidor de vidrio o plastico y se pone.. La carne, sal, un poco de oregano, perijjil, un poco de

Taglatelle con polpette a sugo Taglatelle con albondigas con jugo Modo de preparación e ingredientes necesarios: Para hacer albondigas, se hace asi… carne de res, carne de cerdo y carne de vaca, se pone en un contenidor de vidrio o plastico y se pone.. La carne, sal, un poco de oregano, perijjil, un poco de

Fetuccini con pollo y poblano  por La Malexa Ce Ingredientes: 1 paquete mediano de pasta Fetuccini ( si son nidos, deben ser 10 ) cocida al dente  190 gr de queso crema 1 taza de leche entera 1 cucharadas de consomé de pollo granulado  3/4 de taza de rajas poblanas 1 sobre de condimento Maggui

Fetuccini con pollo y poblano  por La Malexa Ce Ingredientes: 1 paquete mediano de pasta Fetuccini ( si son nidos, deben ser 10 ) cocida al dente  190 gr de queso crema 1 taza de leche entera 1 cucharadas de consomé de pollo granulado  3/4 de taza de rajas poblanas 1 sobre de condimento Maggui

Elaboración de pasta fresca. Ingredientes: Por cada 100 gr de harina 1 huevo ( el huevo debe estar a temperatura ambiente, no frío. ) Dos cucharadas de agua. (Temperatura ambiente) Pizca de sal. Procedimiento: Hacer una fuente con la harina agregar en medio de este el huevo e incorporar de afuera hacia adentro. Trabajar la

Elaboración de pasta fresca. Ingredientes: Por cada 100 gr de harina 1 huevo ( el huevo debe estar a temperatura ambiente, no frío. ) Dos cucharadas de agua. (Temperatura ambiente) Pizca de sal. Procedimiento: Hacer una fuente con la harina agregar en medio de este el huevo e incorporar de afuera hacia adentro. Trabajar la