PAELLA MIXTA de Ma. Guadalupe Catiel Torres
Ingredientes: 2 muslos de pollo troceado 200 gr de almejas 300 gr de camarones 150 gr de anillas de calamar 4 mejillones 1/2 cebolla fresca 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 diente de ajo grandes y perejil 200 gr de jitomate pelado, sin semillas y triturado 1 lata pequeña de chicharos 1 litro de caldo […]
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Ingredientes: 2 muslos de pollo troceado 200 gr de almejas 300 gr de camarones 150 gr de anillas de calamar 4 mejillones 1/2 cebolla fresca 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 diente de ajo grandes y perejil 200 gr de jitomate pelado, sin semillas y triturado 1 lata pequeña de chicharos 1 litro de caldo
