Pastas y Arroces

Arroz Verde Ingredientes 1 taza de arroz 1 puño de cilantro 1 ajo 2 tazas de agua 2 c de aceite1 limón  sal al gusto   Ponemos el arroz a tostar, así sin aceite y mientras molemos en la licuadora todos los demás ingredientes.  Cuando nuestro arroz esté tostadito, agregamos lo que molimos en la […]

Arroz Verde Ingredientes 1 taza de arroz 1 puño de cilantro 1 ajo 2 tazas de agua 2 c de aceite1 limón  sal al gusto   Ponemos el arroz a tostar, así sin aceite y mientras molemos en la licuadora todos los demás ingredientes.  Cuando nuestro arroz esté tostadito, agregamos lo que molimos en la

  Tenía un pendientazo, redactar mi receta de ARROZ CON LECHE, pero aquí les va! 1 taza de arroz 5 tazas de agua 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 1 raja de canela 1 cascarita de limón 1 yema de huevo nuez moscada al gusto Se pone a hervir el agua

  Tenía un pendientazo, redactar mi receta de ARROZ CON LECHE, pero aquí les va! 1 taza de arroz 5 tazas de agua 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 1 raja de canela 1 cascarita de limón 1 yema de huevo nuez moscada al gusto Se pone a hervir el agua

  Lasaña de Calabacitas  4 calabacitas italianas bien grandes, rebanadas lo más delgadito posible.  1 pimiento rojo grande, picado en cuadritos muy chiquitos,  4 ajos picados,  100g de poro picadito,  2 tallos de apio picados finito,  1 zanahoria rallada finamente,  1/2 t hojas de albahaca fresca,  1 pizca de orégano,  sal de mar,  700g jitomate

  Lasaña de Calabacitas  4 calabacitas italianas bien grandes, rebanadas lo más delgadito posible.  1 pimiento rojo grande, picado en cuadritos muy chiquitos,  4 ajos picados,  100g de poro picadito,  2 tallos de apio picados finito,  1 zanahoria rallada finamente,  1/2 t hojas de albahaca fresca,  1 pizca de orégano,  sal de mar,  700g jitomate

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2 Cebollines 1/4 Cebolla 2 Huevos revueltos 3 Tazas de arroz cocido (integral o blanco) 2 Cucharadas de aceite vegetal 2 Cucharadas de soya 1 Cubo de guisante de pollo 1/2 Cubo de guisante de carne 1/3 Taza de carne picada en cuadritos  1/3 Taza de pollo picado en cuadritos 1/2 Taza de zanahoria picada

2 Cebollines 1/4 Cebolla 2 Huevos revueltos 3 Tazas de arroz cocido (integral o blanco) 2 Cucharadas de aceite vegetal 2 Cucharadas de soya 1 Cubo de guisante de pollo 1/2 Cubo de guisante de carne 1/3 Taza de carne picada en cuadritos  1/3 Taza de pollo picado en cuadritos 1/2 Taza de zanahoria picada