Pastas y Arroces

RAVIOLES A LA BERGAMASCA RECETA DE LA FAMILIA MARCHETTI DISFRUTEN Ingredientes: Relleno: 500 gr. Carne molida Una pechuga de pollo rostizado 50 gr. De salami de Parma Un pan Bimbo mojado en leche Un manojo de Perejil picado 2 dientes de ajo 1 huevo Sal, pimienta y nuez moscada Queso parmesano Pasta 1 Kg. De harina blanca 10 […]

RAVIOLES A LA BERGAMASCA RECETA DE LA FAMILIA MARCHETTI DISFRUTEN Ingredientes: Relleno: 500 gr. Carne molida Una pechuga de pollo rostizado 50 gr. De salami de Parma Un pan Bimbo mojado en leche Un manojo de Perejil picado 2 dientes de ajo 1 huevo Sal, pimienta y nuez moscada Queso parmesano Pasta 1 Kg. De harina blanca 10

LENTEJAS RANCHERAS. Ingredientes: Lentejas tocino de puerco o pavo Salchicha polaca Y /o jamón) chile Tomate Cebolla Cilantro Perejil y /o hierbabuena Caldo de pollo al gusto Sal al gusto   Procedimiento: Pones a cocer las lentejas con suficiente agua y sal en un sartén aparte: se pone a guisar la salchicha polaca, jamón y

LENTEJAS RANCHERAS. Ingredientes: Lentejas tocino de puerco o pavo Salchicha polaca Y /o jamón) chile Tomate Cebolla Cilantro Perejil y /o hierbabuena Caldo de pollo al gusto Sal al gusto   Procedimiento: Pones a cocer las lentejas con suficiente agua y sal en un sartén aparte: se pone a guisar la salchicha polaca, jamón y

LENTEJAS Ingredientes: 1/2 Kilo de lentejas 1/2 Kilo de tocino 1/2 Kilo de jitomate 1 Kilo de platano macho. 1/2 Kilo de salchicha Cilantro al gusto Cebolla Ajo 2 Cubitos de norsuisa   Procedimiento: Cocer las lentejas de 15 a 20 minutos en la olla Express, frir tocino, la salchicha el platano macho. Después licuar

LENTEJAS Ingredientes: 1/2 Kilo de lentejas 1/2 Kilo de tocino 1/2 Kilo de jitomate 1 Kilo de platano macho. 1/2 Kilo de salchicha Cilantro al gusto Cebolla Ajo 2 Cubitos de norsuisa   Procedimiento: Cocer las lentejas de 15 a 20 minutos en la olla Express, frir tocino, la salchicha el platano macho. Después licuar

ARROZ FRITO CON TERNERA Y ANACARDOS Últimamente me apetece probar platos distintos, innovar en cierta forma en mi cocina. Y el plato de hoy es una de esas propuestas nuevas. Un arrocito frito complementado con carne y unos deliciosos anacardos tostados. Un plato rápido. Barato que, sin embargo, aporta nuevas ideas a nuestra mesa. A

ARROZ FRITO CON TERNERA Y ANACARDOS Últimamente me apetece probar platos distintos, innovar en cierta forma en mi cocina. Y el plato de hoy es una de esas propuestas nuevas. Un arrocito frito complementado con carne y unos deliciosos anacardos tostados. Un plato rápido. Barato que, sin embargo, aporta nuevas ideas a nuestra mesa. A

ARROZ FACIL Y RIQUISIMO para una taza de arroz…. el arroz se dora en una cucharada de mantequilla y se agrega una cucharada de consomé y se le agrega dos tazas de agua… y se tapa hasta q este listo y suelto el arroz… aparte… se derrite una cucharada de mantequilla y se pica 1/4

ARROZ FACIL Y RIQUISIMO para una taza de arroz…. el arroz se dora en una cucharada de mantequilla y se agrega una cucharada de consomé y se le agrega dos tazas de agua… y se tapa hasta q este listo y suelto el arroz… aparte… se derrite una cucharada de mantequilla y se pica 1/4