Pastas y Arroces

Lasaña de Verduras Karola Márquez

LASAÑA DE VERDURAS Ingredientes: 12 láminas de lasaña 1 taza salsa bechamel 1 taza champiñones rebanados de lata 2 tazas puré jitomate con ajo hecho por ti 1 taza de queso que gratine 1 taza espinacas «descongeladas» escurridas Frasco 280g corazones de alcachofas escurridas y rebanadas delgadas 4 cebollas de cambray rebanadas 60gr parmesano rallado […]

Lasaña de Verduras Karola Márquez Leer más »

LASAÑA DE VERDURAS Ingredientes: 12 láminas de lasaña 1 taza salsa bechamel 1 taza champiñones rebanados de lata 2 tazas puré jitomate con ajo hecho por ti 1 taza de queso que gratine 1 taza espinacas «descongeladas» escurridas Frasco 280g corazones de alcachofas escurridas y rebanadas delgadas 4 cebollas de cambray rebanadas 60gr parmesano rallado

FIDEOS CHINOS SALTEADOS Los Pucheritos de Inma

Ingredientes: 1paquete de fideos chinos 3 zanahorias 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo pequeño 1 cebolla fresca Carne picada de la cresta Piñones Salsa de soja Jengibre molido Pimienta negra molida Aceite virgen oliva extra Sal   PREPARACIÓN: Cocemos los fideos con un poquito de sal. Y mientras, en una sartén con un chorrito de

FIDEOS CHINOS SALTEADOS Los Pucheritos de Inma Leer más »

Ingredientes: 1paquete de fideos chinos 3 zanahorias 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo pequeño 1 cebolla fresca Carne picada de la cresta Piñones Salsa de soja Jengibre molido Pimienta negra molida Aceite virgen oliva extra Sal   PREPARACIÓN: Cocemos los fideos con un poquito de sal. Y mientras, en una sartén con un chorrito de

SPAGHETTI EN SALSA DE PEREJIL Y TOCINO Emma Servin

Ingredientes: (para 4prs.) – 190 grs. queso philadelphia – 1/2 taza de crema – 1/2 taza de leche – 1 ajo chico bien picadito – 5 cucharadas de perejil bien picado – 3/4 taza de tocino picado – Knorr suiza – pimienta al gusto – 280grs spaghetti (o cualquier tipo de pasta)   Procedimiento: poner

SPAGHETTI EN SALSA DE PEREJIL Y TOCINO Emma Servin Leer más »

Ingredientes: (para 4prs.) – 190 grs. queso philadelphia – 1/2 taza de crema – 1/2 taza de leche – 1 ajo chico bien picadito – 5 cucharadas de perejil bien picado – 3/4 taza de tocino picado – Knorr suiza – pimienta al gusto – 280grs spaghetti (o cualquier tipo de pasta)   Procedimiento: poner

ARROZ ORIENTAL Angel Mendoza

INGREDIENTES: 1.     ARROZ PARA SUSHI 2 TZ. 2.     CARNE DE RES 1/2 KILO. 3.     PECHUGA DE POLLO 1/2 KILO. 4.     GERMEN DE BRÓCOLI Y ALFALFA AL GUSTO. 5.     AGUA 3 TZ. 6.     SALSA DE SOYA C/N (CANTIDAD NECESARIO O AL GUSTO)   PROCEDIMIENTO: *LAVAR EL ARROZ VARIAS VECES (MUCHAS POR QUE TIENE MUCHO ALMIDÓN) HASTA QUE EL AGUA SALGA LIMPIA *COCERLO

ARROZ ORIENTAL Angel Mendoza Leer más »

INGREDIENTES: 1.     ARROZ PARA SUSHI 2 TZ. 2.     CARNE DE RES 1/2 KILO. 3.     PECHUGA DE POLLO 1/2 KILO. 4.     GERMEN DE BRÓCOLI Y ALFALFA AL GUSTO. 5.     AGUA 3 TZ. 6.     SALSA DE SOYA C/N (CANTIDAD NECESARIO O AL GUSTO)   PROCEDIMIENTO: *LAVAR EL ARROZ VARIAS VECES (MUCHAS POR QUE TIENE MUCHO ALMIDÓN) HASTA QUE EL AGUA SALGA LIMPIA *COCERLO

ARROZ A LA CUBANA Los Pucheritos de Inma

ARROZ A LA CUBANA El arroz a la cubana, contrario a lo que dice su nombre, no es un plato originario de Cuba, sino de España. Aunque hay historias que cuentan que hace muchos años, las madres cubanas que no tenía que darle de comer a sus hijos y pasaban mucho tiempo fuera trabajando, hacían

ARROZ A LA CUBANA Los Pucheritos de Inma Leer más »

ARROZ A LA CUBANA El arroz a la cubana, contrario a lo que dice su nombre, no es un plato originario de Cuba, sino de España. Aunque hay historias que cuentan que hace muchos años, las madres cubanas que no tenía que darle de comer a sus hijos y pasaban mucho tiempo fuera trabajando, hacían