Pastas y Arroces

ARROZ ÁRABE CON LENTEJAS Grace Santillan

Ingredientes: 1 taza de arroz copeteada 3/4 taza de lenteja grande 2 cebollas 1 cucharada de sal copeteada 3/4 l de agua 1/4 taza de aceite de maíz 1/4 taza de aceite de oliva   Procedimiento: Poner en una budinera honda los dos aceites, dorar la cebolla fileteada en medias lunas hasta que oscurezca, no […]

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Ingredientes: 1 taza de arroz copeteada 3/4 taza de lenteja grande 2 cebollas 1 cucharada de sal copeteada 3/4 l de agua 1/4 taza de aceite de maíz 1/4 taza de aceite de oliva   Procedimiento: Poner en una budinera honda los dos aceites, dorar la cebolla fileteada en medias lunas hasta que oscurezca, no

ESPAGUETI EN SALSA DE BECHAMEL Grace Satillan

INGREDIENTES: ‎1 PAQ. ESPAGUETI 2 CDA MANTEQUILLA 1 CDA HARINA 1/4 LITRO DE LECHE MÁS O MENOS 1 CDA. PEREJIL DESHIDRATADO 2 CDA CREMA 100 GRS QUESO DOBLE CREMA RALLADO GRUESO SAL Y PIMIENTA   PROCEDIMIENTO: COCER EL ESPAGUETI 8 MIN EN AGUA HIRVIENDO CON SAL, CEBOLLA, LAUREL. AL DENTE. ESCURRIR Y RESERVAR. PONER LA MANTEQUILLA

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INGREDIENTES: ‎1 PAQ. ESPAGUETI 2 CDA MANTEQUILLA 1 CDA HARINA 1/4 LITRO DE LECHE MÁS O MENOS 1 CDA. PEREJIL DESHIDRATADO 2 CDA CREMA 100 GRS QUESO DOBLE CREMA RALLADO GRUESO SAL Y PIMIENTA   PROCEDIMIENTO: COCER EL ESPAGUETI 8 MIN EN AGUA HIRVIENDO CON SAL, CEBOLLA, LAUREL. AL DENTE. ESCURRIR Y RESERVAR. PONER LA MANTEQUILLA

LASAÑA MEXICANA LUPITA VELA SALINAS

Ingredientes Tortillas de harina cocidas Carne molida Puré de tomate Cebolla picada 1 lata de maíz pozolero Chile chipotle picado Knorr Pimienta Sal de ajo Queso Cheddar rallado Crema agria Aguacates Preparas un picadillo poniendo a freír en un poco de aceite la cebolla y la carne molida le agregas el Knorr, pimienta, sal de

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Ingredientes Tortillas de harina cocidas Carne molida Puré de tomate Cebolla picada 1 lata de maíz pozolero Chile chipotle picado Knorr Pimienta Sal de ajo Queso Cheddar rallado Crema agria Aguacates Preparas un picadillo poniendo a freír en un poco de aceite la cebolla y la carne molida le agregas el Knorr, pimienta, sal de

ARROZ AL LIMON Antonia Monica García

Ingredientes: Una taza de arroz, un cuarto de cebolla mediana, un diente de ajo pequeño, una pizca de aceite, el jugo de dos limones, un cuadrito de pollo o sal y pimienta al gusto. Se pica finamente la cebolla y el medio diente de ajo finamente picado, se exprime el jugo de los dos limones,

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Ingredientes: Una taza de arroz, un cuarto de cebolla mediana, un diente de ajo pequeño, una pizca de aceite, el jugo de dos limones, un cuadrito de pollo o sal y pimienta al gusto. Se pica finamente la cebolla y el medio diente de ajo finamente picado, se exprime el jugo de los dos limones,

FUSILLI CON COSTRA DE QUESO Y TOCINO Gabriela Gutierrez

FUSILLI CON COSTRA DE QUESO Y TOCINO Ingredientes: 300 gramos de Pasta Fusilli cocida 50 gramos de Queso Gouda 60 gramos de Tocino …220 ml de crema 1 cucharada de mantequilla 1/4 pieza de cebolla 1 cucharadita de ajo 1 cucharadita de romero fresco   Modo de preparación: Cocer la pasta en agua hirviendo. Cortar

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FUSILLI CON COSTRA DE QUESO Y TOCINO Ingredientes: 300 gramos de Pasta Fusilli cocida 50 gramos de Queso Gouda 60 gramos de Tocino …220 ml de crema 1 cucharada de mantequilla 1/4 pieza de cebolla 1 cucharadita de ajo 1 cucharadita de romero fresco   Modo de preparación: Cocer la pasta en agua hirviendo. Cortar