Pastas y Arroces

ARROZ AL PIMIENTO Gina Herrera

ARROZ AL PIMIENTO 2 t arroz 1 pimiento morrón amarillo 1 d.ajo 1/4 cebolla 1 lt. Caldo de pollo 250 grs. chicharos 2 zanahorias cortadas 200 g. ejotes partidos 1 cda. Consomé de pollo en polvo Sal y pimienta al gusto Aceite oliva Asa el pimiento y retírale las semillas licúalo con el ajo, cebolla, […]

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ARROZ AL PIMIENTO 2 t arroz 1 pimiento morrón amarillo 1 d.ajo 1/4 cebolla 1 lt. Caldo de pollo 250 grs. chicharos 2 zanahorias cortadas 200 g. ejotes partidos 1 cda. Consomé de pollo en polvo Sal y pimienta al gusto Aceite oliva Asa el pimiento y retírale las semillas licúalo con el ajo, cebolla,

AROS DE CEBOLLA Laura Alicia Monsivais

AROS DE CEBOLLA   Para acompañar el pescado empanizado o al vapor, arroz blanco ensalada de lechuga con tiras de peino y zanahoria, col morada rallada, aderezada al gusto y unos aros de cebolla  Aros de cebolla: Ingredientes Cebolla cantidad que necesites Agua mineral Harina blanca (normal) Sal cantidad necesaria Pimienta cantidad necesaria Aceite Primero

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AROS DE CEBOLLA   Para acompañar el pescado empanizado o al vapor, arroz blanco ensalada de lechuga con tiras de peino y zanahoria, col morada rallada, aderezada al gusto y unos aros de cebolla  Aros de cebolla: Ingredientes Cebolla cantidad que necesites Agua mineral Harina blanca (normal) Sal cantidad necesaria Pimienta cantidad necesaria Aceite Primero

ARROZ NEGRO Lizy G Córdova

INGREDIENTES: 2 tazas de arroz de grano largo Chile serrano picado finamente 1 cebolla chica, picada finamente 3 dientes de ajo, 4 si están chiquitos 4 cda de aceite de olivo 1 lata de huitlacoche  picado en trozos no muy chicos 3 elotes, desgranados (se usaran solo los granos) 4 tazas de caldo de pollo

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INGREDIENTES: 2 tazas de arroz de grano largo Chile serrano picado finamente 1 cebolla chica, picada finamente 3 dientes de ajo, 4 si están chiquitos 4 cda de aceite de olivo 1 lata de huitlacoche  picado en trozos no muy chicos 3 elotes, desgranados (se usaran solo los granos) 4 tazas de caldo de pollo

ESPAGUETI DE QUESO AMARILLO EN ROJO Julio César Villarreal Mireles

INGREDIENTES: 1  paq de Espagueti 3 tomates 1 diente de ajo 1/4 cebolla 3 rebanadas de queso amarillo (para sándwich) Knorr tomate 1 lata de media crema Nestlé Queso parmesano rayado  PROCEDIMIENTO: Poner a cocer el espagueti al dente con un poco de Knorr, cocer aparte los tomates, la cebolla, el ajo, ya cocido, licuarlo

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INGREDIENTES: 1  paq de Espagueti 3 tomates 1 diente de ajo 1/4 cebolla 3 rebanadas de queso amarillo (para sándwich) Knorr tomate 1 lata de media crema Nestlé Queso parmesano rayado  PROCEDIMIENTO: Poner a cocer el espagueti al dente con un poco de Knorr, cocer aparte los tomates, la cebolla, el ajo, ya cocido, licuarlo

PASTA CON ATÚN Manuel Sandra Elizaldi

INGREDIENTES: Pasta con Atún 4 cucharadas de aceite de oliva 10 cucharadas cebolla picada 2 cucharadas ajo picado 1 taza de jitomate en cubo sin semillas 4 latas de atún en agua (yo lo hago con atún en aceite) 6 tazas de pasta espagueti o fetuccini 1 taza de queso panela rallado (yo lo hago

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INGREDIENTES: Pasta con Atún 4 cucharadas de aceite de oliva 10 cucharadas cebolla picada 2 cucharadas ajo picado 1 taza de jitomate en cubo sin semillas 4 latas de atún en agua (yo lo hago con atún en aceite) 6 tazas de pasta espagueti o fetuccini 1 taza de queso panela rallado (yo lo hago