Pastas y Arroces

1 paq. Pasta tricolor 2 cdas. Margarina 1 ramita de tomillo 1/2 cebolla 2 jitomates en cubos 1 calabaza cubos 1/2 t. aceitunas 2 cdas. a. oliva Sal y pimienta al gusto. Cocina la pasta con la margarina, tomillo, 1/4 cebolla el resto la picas y sal. En un sartén calienta aceite, acitrona cebolla, jitomate, […]

1 paq. Pasta tricolor 2 cdas. Margarina 1 ramita de tomillo 1/2 cebolla 2 jitomates en cubos 1 calabaza cubos 1/2 t. aceitunas 2 cdas. a. oliva Sal y pimienta al gusto. Cocina la pasta con la margarina, tomillo, 1/4 cebolla el resto la picas y sal. En un sartén calienta aceite, acitrona cebolla, jitomate,

1 paquete de linguinni Ajo finamente picado (3 dientes grandes aprox) Apio finamente picado (1 vara) 1/2 cebolla picada Mantequilla Azúcar Tomates picados Albahaca picada 1 crema Nestlé 1 lt. De puré de tomate condimentado 1/2 kilo de camarón crudo Vino blanco 1 cuadrito de consomé de pollo Brócoli cocido Coliflor cocida Se pone a

1 paquete de linguinni Ajo finamente picado (3 dientes grandes aprox) Apio finamente picado (1 vara) 1/2 cebolla picada Mantequilla Azúcar Tomates picados Albahaca picada 1 crema Nestlé 1 lt. De puré de tomate condimentado 1/2 kilo de camarón crudo Vino blanco 1 cuadrito de consomé de pollo Brócoli cocido Coliflor cocida Se pone a

Pasta con chorizo y camarones en salsa de dos quesos. Ing. Pasta corta 2 tazas 1 t. chorizo pavo 1 t. camarones pacotilla 1 cda. Orégano y romero Salsa: 2 cdas. De mantequilla 1/2 tza. Leche 2t crema 3 cdtas. Paprika 1 tza. Queso parmesano o amarillo 10 rebanadas Doras el chorizo, le agregas los

Pasta con chorizo y camarones en salsa de dos quesos. Ing. Pasta corta 2 tazas 1 t. chorizo pavo 1 t. camarones pacotilla 1 cda. Orégano y romero Salsa: 2 cdas. De mantequilla 1/2 tza. Leche 2t crema 3 cdtas. Paprika 1 tza. Queso parmesano o amarillo 10 rebanadas Doras el chorizo, le agregas los

LASAÑA CHAYOTES REBANADOS……… CANTIDAD NECESARIA (C/N) HONGOS PORTOBELLO…….C/N CHAMPIÑÓN FRANCÉS…………….C/N    LOS CHAYOTES SE DEBERÁN COCINAR PREVIAMENTE AL VAPOR ASÍ TAMBIEN LOS HONGOS Y ZETAS POR NOMAS DE 4 MINUTOS. COM…O SALSA MEZCLE DIENTES DE AJO, MEDIA CREMA 250 CC, FLOR DE CALABAZA PREVIAMENTE COCIDAS Y CHILE POBLANO. DESDE LUEGO QUE AL FORMAR LAS CAPAS

LASAÑA CHAYOTES REBANADOS……… CANTIDAD NECESARIA (C/N) HONGOS PORTOBELLO…….C/N CHAMPIÑÓN FRANCÉS…………….C/N    LOS CHAYOTES SE DEBERÁN COCINAR PREVIAMENTE AL VAPOR ASÍ TAMBIEN LOS HONGOS Y ZETAS POR NOMAS DE 4 MINUTOS. COM…O SALSA MEZCLE DIENTES DE AJO, MEDIA CREMA 250 CC, FLOR DE CALABAZA PREVIAMENTE COCIDAS Y CHILE POBLANO. DESDE LUEGO QUE AL FORMAR LAS CAPAS

1 tza jocoque (o yogurt si prefieren) 1 tza arroz 2 tza agua Sal al gusto, menta o laurel Se dora el arroz, se agrega el jocoque a que suelte el primer hervor, se agrega sal y si gustan algo de laurel o menta, según quieran darle el toque. Se deja sazonar unos 3 a

1 tza jocoque (o yogurt si prefieren) 1 tza arroz 2 tza agua Sal al gusto, menta o laurel Se dora el arroz, se agrega el jocoque a que suelte el primer hervor, se agrega sal y si gustan algo de laurel o menta, según quieran darle el toque. Se deja sazonar unos 3 a