Salsas

Ingredientes: Chile de árbol ajos aceite sal Modo de preparación: Se fríen el chile y los ajos en abundante aceite, se echa a la licuadora, se le agrega sal, se licúa y listo!!! Las cantidades de cada ingrediente son de acuerdo al gusto de cada quién, se le puede poner la misma cantidad de ajos […]

Ingredientes: Chile de árbol ajos aceite sal Modo de preparación: Se fríen el chile y los ajos en abundante aceite, se echa a la licuadora, se le agrega sal, se licúa y listo!!! Las cantidades de cada ingrediente son de acuerdo al gusto de cada quién, se le puede poner la misma cantidad de ajos

Salsa de Tocineta La Malexa Ce Ingredientes: 1/2 kilo de tocineta ( tiene más carne que el tocino ) puede comprar un paquete gde, generalmente viene en trozos y usted lo pica. 10 chiles serranos lavados y picados 5 tomates huaje picados 1/2 manojo de cilantro, lavado y picado Un ramillete de cebollitas cambray picadas

Salsa de Tocineta La Malexa Ce Ingredientes: 1/2 kilo de tocineta ( tiene más carne que el tocino ) puede comprar un paquete gde, generalmente viene en trozos y usted lo pica. 10 chiles serranos lavados y picados 5 tomates huaje picados 1/2 manojo de cilantro, lavado y picado Un ramillete de cebollitas cambray picadas

Salsa de habanero Ingredientes: 1 cebolla morada picada en juliana 5 chiles habaneros de cualquier color picados 1 cucharadita de consomé de pollo granulado 1/2 taza de aceite de oliva 3 cucharadas de orégano molido El jugo de 10 limones Modo de preparación: Integrar ingredientes y servir en cualquier comida, ideal para tostadas de mariscos,

Salsa de habanero Ingredientes: 1 cebolla morada picada en juliana 5 chiles habaneros de cualquier color picados 1 cucharadita de consomé de pollo granulado 1/2 taza de aceite de oliva 3 cucharadas de orégano molido El jugo de 10 limones Modo de preparación: Integrar ingredientes y servir en cualquier comida, ideal para tostadas de mariscos,

Salsa Verde Claudia Garza Ingredientes: 5 tomates verdes  4 jalapeños  1 ajo un trozo de cebolla Sal al gusto Modo de preparación: Todo lo fries en aceite sin sobre cocer y luego lo licuas agregando mas aceite para facilitar el licuado. Use 1/2 taza de aceite de olivo.   {fcomments}

Salsa Verde Claudia Garza Ingredientes: 5 tomates verdes  4 jalapeños  1 ajo un trozo de cebolla Sal al gusto Modo de preparación: Todo lo fries en aceite sin sobre cocer y luego lo licuas agregando mas aceite para facilitar el licuado. Use 1/2 taza de aceite de olivo.   {fcomments}

SALSA DE TLAQUEPAQUE Ingredientes: 1 KG. DE TOMATE DE CASCARA 4 CHILES GUAGUILLO 20 CHILES DE ARBOL 2 CHILE COLOR 4 DIENTES DE AJO PICADOS 1/2 TAZA DE ACEITE DE CANOLA( O DEL QUE TENGAN) 1/2 CEBOLLA   PROCEDIMIENTO: SE CUECEN LOS TOMATES CON LA CEBOLLA Y SE RESERVA…SE ASAN LOS CHIES EN UN COMAL

SALSA DE TLAQUEPAQUE Ingredientes: 1 KG. DE TOMATE DE CASCARA 4 CHILES GUAGUILLO 20 CHILES DE ARBOL 2 CHILE COLOR 4 DIENTES DE AJO PICADOS 1/2 TAZA DE ACEITE DE CANOLA( O DEL QUE TENGAN) 1/2 CEBOLLA   PROCEDIMIENTO: SE CUECEN LOS TOMATES CON LA CEBOLLA Y SE RESERVA…SE ASAN LOS CHIES EN UN COMAL