Manzanas en almíbar
Receta Paleo
Ingredientes:
10 manzanas orgánicas (utilicé las de mi árbol de manzano)
1/2 litro de agua
1 puñito de hojas de stevia
2 cucharadas de canela molida
Procedimiento:
– Se pelan las manzanas, y se cortan en gajos
– Se ponen a cocer en el agua con las hojas de stevia y la canela por 20 minutos a fuego bajo.
– Se les da la vuelta suavemente para que se cuezan completamente.
– Se dejan reposar por 20 minutos y LISTO!
Nota: Las hojas stevia y la canela al prepararse con las manzanas hicieron una especie de almíbar exquisito y muy dulce.
