Alitas en comida china con verduras crujientes y arroz blanco con arandanos.
Ingredientes:
1 paquete de alitas
verduras crudas las de su agrado yo uso repollo
zanahoria
apio
hongos
vainas
frijol de soya
cebolla…
Modo de preparación:
En un wok grande pongo un poco de aceite de olivo, para esto ya puse a marinar mis alitas con stir-fry sauce de la marca kikkoman y le añado genjibre y ajo. Dejo que se cosan le muevo constantemente para que no se pegen y ya que estan listas agrego toda la verdura y la mezclo por 3 min y listo, al final pueden agregar ajonjolí y cebollita de rabo picada.
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