ARROZ CON ARANDANOS
Lupita Vela
Ingredientes:
1 ½ tz de arroz
¼ tz nuez picada
½ tz arándanos
2 cucharaditas de knorr
Pimienta y sal de ajoAceite
2 dietes de ajo picados
Cebolla picada
aceite
Modo de preparación:
En una olla se pone agua a calentar, cuando suelte el hervor agregas el arroz, cuando empieza a hervir lo cuelas y reservas.En el sartén que utilices para arroz pones aceite a calentar a fuego medio y agregas el arroz, y lo mueves, cuando empieza a hacer el ruido como piedritas agregas la cebolla y el ajo solo un momento sin dejar de mover, después agregas tres tazas de agua y sazonas, al final agrega los arándanos y la nuez lo tapas y le bajas al fuego y esperas a que el arroz este cocido, si te hace falta agua agrega un poco.
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