CAMARONES CON QUESO Y TOCINO
Ingredientes:
Camarones medianos o grandes crudos
Tocino crudo
Queso Philadelphia, O Con Manchego O Oaxaca
Harina
Huevo batido
Panko
Aceite (o manteca crisco)
Preparación:
En agua hirviendo se ponen a cocer los camarones hasta que tomen un color rosa, se les retira la piel, y se secan con una toallita. Se envuelven con tocino o con queso philadelphia, manchego o Oaxaca, se cubren con una capa de harina, otra capa de huevo batido y otra capa de panko, eso se hace 2 veces para q queden bien crujientes y se ponen a freír en aceite o manteca crisco (Es mas rápido). Si se desea se pueden dejar solo con el tocino y se ponen a freír.
Nota: Los acompañao con arroz y ensalada ya que tienen bastantes calorias.
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