Carne en salsa Stir Fry
Ingredientes:
300 gramos de carne
1/2 cebolla Blanca
3 zanahorias
1 racimo de brócoli
150 gramos de salsa stir fry
Aceite de oliva
Modo de preparación:
Cocer el brócoli a vapor y reservar.
En un sartén ponemos el aceite de oliva y freímos la carne, cebolla y zanahoria; agregamos la salsa, tapamos y cocinamos a fuego lento 10 minutos. Destapamos y agregamos el brócoli y seguimos cocinando 2 minutos mas.
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