Pastas y Arroces

  Cuando empece a cocinar sólo sabía hacer huevo y dorar carne. Mi hermano menor Marco me enseño a hacer arroz . Este arroz es para 2 o 3 personas. Yo lo hago y lo dejo en el refri solo para mi para toda la semana. Es difícil hacer de comer solo para 1 pero […]

  Cuando empece a cocinar sólo sabía hacer huevo y dorar carne. Mi hermano menor Marco me enseño a hacer arroz . Este arroz es para 2 o 3 personas. Yo lo hago y lo dejo en el refri solo para mi para toda la semana. Es difícil hacer de comer solo para 1 pero

Ingredientes:  2 tazas de camarones grandes  1 pimiento morron puede ser verde o rojo  1taza de brocoli  1 zanahoria  1 Chile Serrano  1 taza de arroz 2 huevos  Un poquito de cilantro  2 cebollitas cambray los tallos  2 cabecitas de ajo picadito  Genjibre un poquito picadito 1/2 taza de tocino picadito    Preparación : Remojas

Ingredientes:  2 tazas de camarones grandes  1 pimiento morron puede ser verde o rojo  1taza de brocoli  1 zanahoria  1 Chile Serrano  1 taza de arroz 2 huevos  Un poquito de cilantro  2 cebollitas cambray los tallos  2 cabecitas de ajo picadito  Genjibre un poquito picadito 1/2 taza de tocino picadito    Preparación : Remojas

PAELLA Esta receta contempla ingredientes para una Paellera de aprox. 60 cms de diámetro Ingredientes: 1.- Aceite de Oliva 2.- 6 ajos picados 3.- 1 cebolla en cuadros medicanos 4.- 2 tomates medianos en cuadros 5.- 20 ejotes verdes 6.- 2 chiles morrones (Uno rojo y Otro amarillo) 7.-Sal y pimienta al gusto 8.- Azafran

PAELLA Esta receta contempla ingredientes para una Paellera de aprox. 60 cms de diámetro Ingredientes: 1.- Aceite de Oliva 2.- 6 ajos picados 3.- 1 cebolla en cuadros medicanos 4.- 2 tomates medianos en cuadros 5.- 20 ejotes verdes 6.- 2 chiles morrones (Uno rojo y Otro amarillo) 7.-Sal y pimienta al gusto 8.- Azafran

  Ingredientes:   12 langostinos (yo utilice 1/4 k de camarones cocteleros) 2 pechugas de pollo sin piel y sin hueso 250 gramos de longaniza seca picante 200 gramos de tocino ahumado 1 1/2 tza. arroz 3/4 de litro (750 ml) de caldo de pollo 3 tomates rojos 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 pimiento

  Ingredientes:   12 langostinos (yo utilice 1/4 k de camarones cocteleros) 2 pechugas de pollo sin piel y sin hueso 250 gramos de longaniza seca picante 200 gramos de tocino ahumado 1 1/2 tza. arroz 3/4 de litro (750 ml) de caldo de pollo 3 tomates rojos 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 pimiento

  Ingredientes 1/2 kilo de arroz 400 gms. de nuggets de pollo 1 manojo de cilantro 1 morrón verde 1 morrón rojo 1 morrón amarillo 1 morrón anaranjado 100 gms. de nuez media quebrada 100 gms. de almendra grafilada 1 paq. de lemón papper consomé de pollo el necesario aceite de oliva el necesario 1

  Ingredientes 1/2 kilo de arroz 400 gms. de nuggets de pollo 1 manojo de cilantro 1 morrón verde 1 morrón rojo 1 morrón amarillo 1 morrón anaranjado 100 gms. de nuez media quebrada 100 gms. de almendra grafilada 1 paq. de lemón papper consomé de pollo el necesario aceite de oliva el necesario 1