Salsas

Para 100 personas. ‎5 hongos portobello cortados en tiras, las saltean en mantequilla, luego le ponen un poco de cebollita y ya que están salteados, se licuan con suficiente agua, les va a quedar una salsa casi negra, la regresan al sartén con un poco de mantequilla y dejan hervir, le van agregando poco a […]

Para 100 personas. ‎5 hongos portobello cortados en tiras, las saltean en mantequilla, luego le ponen un poco de cebollita y ya que están salteados, se licuan con suficiente agua, les va a quedar una salsa casi negra, la regresan al sartén con un poco de mantequilla y dejan hervir, le van agregando poco a

SALSA DE CHILE HABANERO   ENSEÑANZA CULINARIA DE : GUADALUPE GALICIA AGUILAR PARA LOS AMANTES DEL PICANTE………….NADA COMO EL HABANERO. ESTA RECETA ES NO PICANTE PERO MUCHO SABOR………   INGREDIENTES: 1/4 KGS. DE CHILE HABANERO…..VERDES Y AMARILLOS JUGO DE LIMÓN C/N SAL    PROCEDIMIENTO: LAVAR LOS CHILES. COCER EN UN POCILLO LOS CHILES HABANEROS, EN

SALSA DE CHILE HABANERO   ENSEÑANZA CULINARIA DE : GUADALUPE GALICIA AGUILAR PARA LOS AMANTES DEL PICANTE………….NADA COMO EL HABANERO. ESTA RECETA ES NO PICANTE PERO MUCHO SABOR………   INGREDIENTES: 1/4 KGS. DE CHILE HABANERO…..VERDES Y AMARILLOS JUGO DE LIMÓN C/N SAL    PROCEDIMIENTO: LAVAR LOS CHILES. COCER EN UN POCILLO LOS CHILES HABANEROS, EN

Ingredientes Calabaza Chile Jalapeño Cilantro Knor   procedimiento. Pon a en agua la calabaza y el chile cocina a fuego medio hasta que estén cocidos, licúalos con el knor y el cilantro,  sazona con un poco de sal.   Tip. Promedio un chile por cada calabaza.  Antes de licuar la calabaza pruébala para confirmar que

Ingredientes Calabaza Chile Jalapeño Cilantro Knor   procedimiento. Pon a en agua la calabaza y el chile cocina a fuego medio hasta que estén cocidos, licúalos con el knor y el cilantro,  sazona con un poco de sal.   Tip. Promedio un chile por cada calabaza.  Antes de licuar la calabaza pruébala para confirmar que

INGREDIENTES: Todos los ingredientes son al gusto (cantidades) dependiendo de los comensales. Chile morita tatemado directo en la brasa, yo los encajo en un alambre y los aso directo en la lumbre como es seco se tatema fácil, cuidado, cilantro, tomate verde hervido, un diente de ajo y sal o knorr suiza lo que manejen en casa,

INGREDIENTES: Todos los ingredientes son al gusto (cantidades) dependiendo de los comensales. Chile morita tatemado directo en la brasa, yo los encajo en un alambre y los aso directo en la lumbre como es seco se tatema fácil, cuidado, cilantro, tomate verde hervido, un diente de ajo y sal o knorr suiza lo que manejen en casa,

Ingredientes: 1/2  Taza de hojas de cilantro 1/2  Taza de crema 3  Cucharadas de queso crema 1  Cucharita de chile piquín  Licua todo y listo. Fácil y riquísimo Provechito   {fcomments}

Ingredientes: 1/2  Taza de hojas de cilantro 1/2  Taza de crema 3  Cucharadas de queso crema 1  Cucharita de chile piquín  Licua todo y listo. Fácil y riquísimo Provechito   {fcomments}