Chuletas ahumadas
Jugo de piña (yo lo hago con el jugo ya procesado que venden en la tienda)
Mantequilla
Freir en un poco de mantequilla las chuletas por ambos lados, ir reservando
En el mismo sarten en que se frien las chuletas volver a ponerlas y agregar jugo de piña hasta taparlas
Cocinar a fuego lento hasta que se consuma un poco el líquido.
Puedes acompañarlas con arroz y verduritas al vapor
Aunque ahí está mi nombre, esta receta me la pasó Tita Esquivel
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