Cuernitos con jamón por DlMora Monika
Cuernitos con jamón
Los prepare de Integral asi que sustitui 1 taza de Harina integral y 1 taza de Harina de trigo.
Modo de preparación:
2 tazas de harina
1/4 taza de azúcar
Pizca de sal.
1 cucharadita de levadura en polvo
50 gramos de mantequilla
Agua la necesaria.
Relleno:
Queso crema
Jamón
Chile curtido.
Modo de preparación:
Se hidrata la levadura en 1/2 taza de agua. Por 15 minutos.
Y se bate todo ,menos la mantequilla.. ya cuando este muy bien amasada y no se pegue en tus manos. Ya le ponen la mantequilla. Y si es necesario se le pone más harina. La dejas reposar por medía hora. El horno precalentado pones encima de la estufa para aprovechar el calor.
350 grados por 35 minutos o ya doraditos. Y listo.
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