Papas
Huevos Cocidos
Cebolla
Sal
Pimienta
Aceite de Oliva
Cueza las papas con sal y sin cáscara. Pique la cebolla finamente, y corte las papas en cuadritos, una vez que las pueda manejar calientes. Pique los huevos y los agrega a las papas, sazone con sal, pimienta y aceite de oliva en cantidad generosa.
También de la casa de una de mis abuelas.
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