Ensalada de verano (Sandia)
4 personas
Ingredientes:
1/4 de sandia
1 queso feta partido en cuadritos
200 gramos de ensalada rucola
piñones y semillas de girasol
Vinagreta:
Aceite de oliva
Vinagre de manzana o balsamico
Miel
Sal y pimienta al gusto!
Modo de preparación:
Se parte la sandia en cuadritos, el queso, se agrega la rucola y semillas de girasol y piñones, se hace la vinagreta las cantidades son al gusto se mezcla bien y provecho, es deliciosa!
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