Huevo con chile tatemado
Ingredientes:
1 chile morrón tatemado
2 huevos
1 cucharadita de aceite
Sal al gusto
Procedimiento:
Tatemamos el chile y envolvemos en bolsa de plástico, para que sude y lo podamos pelar fácilmente, lo pelamos y cortamos en tiritas, en un sartén calentamos el aceite y freímos el chile y le agregamos los huevos y sal al gusto y revolvemos.
