LENGUA DE CERDO CON ALCAPARRAS Y ACEITUNAS
INGREDIENTES:
1 KILO DE LENGUA DE CERDO PREVIAMENTE COCIDA
I LATA DE ACEITUNAS
10 ALCAPARRAS
PURE DE TOMATE
MODO DE PREPARACIÓN:
COCIDA LA LENGUA SE CORTA EN REBANADAS.
SE PONE A SASONAR EL PURE CON LAS ACEITUNAS Y ALCAPARRAS.
SE AGREGA LA LENGUA Y LISTO SOLO SE DEJA A QUE ABSORBA EL SABOR NI SAL NECESITA Y PROVECHO.
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