MANGONADAS
Buenas tardes, quiero compartir con ustedes una sencilla receta, tal vez ya la conozcan pero con mucho cariño la comparto, además queda bien en estos días cálidos.
Ingredientes:
4 o 5 mangos manila
2 mangos tommy
3 o 4 tazas de azúcar
3 litros de agua
Procedimiento:
La pulpa de los mangos se licua con 3 o 4 tazas de azucar y 3 litros de agua, debe quedar una mezcla espesa y muy dulce, la colocas en vasitos de plástico o cup transparentes y se les pone un palito redondo, como el que usan en los elotes pero sin la punta (así los venden), y al congelador por unas 4 o 5 hrs, ya congelada la quitas del vaso y le pones chilito del miguelito en polvo y chamoy… y a disfrutar!! Espero les guste.
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