Panque con manzana
Ingredientes:
Dos manzanas en cubos se hacen en un sartén con una cucharada de mantequilla y una de azúcar a que se suavicen , dejas enfriar
Mientras bates
3 huevos enteros
150 gms de azúcar
Hasta que blanquen
Enseguida le vas incorporando:
150 gms de harina
2 cucharaditas de canela en polvo
2 cucharaditas de royal
Una pizca de sal
100 gms de mantequilla derretida
Modo de preparación:
En un molde lo engrasas y en lugar de harina espolvoreo el molde , vacías las manzana y luego la mezcla ya integrada , lo horneas 25- 30 mins y queda delicioso !!! Y fácil .
Espero les guste !!!
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