PANQUÉ DE MADALENAS
Ingredientes:
200 gramos de azúcar
300 gramos de harina
1 cucharada de polvos para hornear
1/4 litro de aceite
5 huevos
Jugo y ralladura de media naranja
Pizca de sal
Instrucciones:
Pones todo en el tazón de la batidora y bates a velocidad media asta integrar una masa esponjosa y sin grumos.
-vaciar a un molde engrasado y enharinado.
-hornea a 180º centígrados hasta que tome color dorado aprox 35 min.
-deja enfriar unos 10 min en el molde, luego, desmolda y termina de enfriar.
-una vez frio espolvorea con azúcar glas.
{fcomments}