Ingredientes:
Una gelatina de fresa (de agua)
1/2 litro de agua
1leche clavel
Y fresas al gusto
Modo de preparación:
La leche clavel se pone a congelar un dia.
Haces la gelatina en 1/2 litro.de agua NO LA HAGAN EN UN LITRO esperas a que se empieze a enfriar (que este tibia)
Sacas la leche clavel del congelador y la pones en la licuadora, la prendes y poco a poco le vas agregando la gelatina casi fria …
Y la viertes rapidamente al molde porque cuaja rapido.
Yo la pongo en un refactario con una cama de fresas mero abajo y otra mero arriba queda riquisima.
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