PAULITAS
2 tazas de harina
½ taza de maicena
1 taza de manteca a temperatura ambiente
3 cucharitas de roya
l1 taza de azúcar
3 huevos
Nuez molida
Vainilla
La harina, maicena, azúcar, royal y nuez se mezclan con la manteca esponjada ( la manteca se pone con un cubito de hielo y se bate a esponjar) y al final los huevos y la vainilla como para tortillas, se hacen bolitas y se ponen en charolas, 175° por 10 minutos, no doran mucho se pasan por azúcar y canela. SALEN BASTANTES Y SON DELICIOSAS!!!
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