PAY DE QUESO CHIHUAHUA por Delia Trujillo de la Rosa

PAY DE QUESO CHIHUAHUA

Ingredientes:
1/2lechera
1/2leche clavel
1barra de mantequilla sin sal
1chorrito de vainilla
I huevo
1 paquete de galletas Marías
200 gramos de queso chihuahua

Modo de preparación:
Molemos la galleta,hacemos una harina,mezclamos con la mantequilla.
Forramos el plato con la masa,prendemos el horno.
Molemos leche clavel,lechera queso,vainilla huevo.
Vaciamos la mezcla al plato y metemos al horno,,yo probé una recomendación de alguna de ustedes y puse galleta molida encima,queda crujiente y muy rico,los ingredientes son para un pay, para las que no les guste tan dulce es muy buena opción.

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