Pay de yogurth natural
Ingredientes:
Base:
1 paquete de galletas marias
1 barra de mantequilla
Relleno:
2 yogures naturales
60 grs de azúcar
200 ml de crema para batir
2 cucharadas de grenetina
Procedimiento:
Hacer la base del pay y se pone en el molde
Hidratar la grenetina
En un cazo poner la crema para batir, y el azucar a fuego medio ya que este caliente,pero sin dejar hervir apagar y retirar del fuego. Agregar la grenetina hidratada y diluida y mesclar muy bien.
Agregar los yogures y mesclar muy bien, y verter el relleno sobre la base,poniendo una cuchara para no dañarla..
Dejar enfriar a temperatura ambiente y despues meter al refri por 6 horas.
Adornar al gusti.con mermelada o fresas.
{fcomments}