1 disco de masa para pie. (comprada en la tienda)
2 o 3 tomates
5 huevos
un chorrito de crema
queso parmesano
queso asadero
sal
albahaca fresca
Se pone la masa en el pirex se van agregando los tomates alrededor hasta arriba. Los huevos se baten con la crema, se aghrega la sal y el queso rallado. Se agrega la mezcla ariiba de los tomates a que medio cubra. se espolvorea con el queso parmesano y se mete al horno hasta que el huevo este cocido y/o doradito. Aproximadamente 30 minutes a 350oF. Se deja enfriar y ya medio frio se le agrega la albahaca fresca
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