Trenza de atún
Alejandra Castelan
Ingredientes:
3 latas de atun
3 tomates
Media cebolla
Aceitunas (al gusto)
Alcaparras (al gusto)
Chile (serrano o en vinagre)
1 ajo
1 Pimiento morron
Modo de preparación:
Picas en cuadros pequeños todo.
Fries todo en aceite de oliva y cuando hierva le agregas el atun.
Compras hojaldre y lo rellenas con lo que guisaste.
Lo barnizas con 1 huevo.
Engrasas un molde y lo pones 20 min a 180 °c
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