Ingredientes:
1 KG DE CARNE DE MILANESA DE PULPA NEGRA EN TROCITOS
2 TAZAS DE FRIJOLES EN BOLA
UNA CAJITA DE ADOBO LIQUIDO (DOÑA CHONITA)
SAL. PIMIENTA, AJO PICADO Y ACEITE
PROCEDIMIENTO:
EN POQUITO ACEITE DORAS AJO PICADITO Y LA CARNE SALPIMENTADA, CUANDO YA ESTE COCIDA AGREGAS LAS 2 TAZAS DE FRIJOLES CON POCO CALDO, DEJAS QUE SUELTE EL HERVOR Y AGREGAS EL ADOBO, DEJAS HERVIR UNOS
15 MINUTOS Y ACOMPAÑAS CON ARROZ BLANCO.
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