Riquísimos y súper fácil de preparar.
- 2 barras de mantequilla la gloria s/s
- 2 tazas de harina todo uso
- 2 tazas de maicena
- 3 amarillas de huevo
- 1 taza de azúcar glass.
- 2 cucharadas de vainilla.
- Coco al gusto p. Decorar
- 1 lata de dulce de leche la lechera
- Procedimiento
Se acrema la mantequilla con el azúcar, se incorpora el harina y la maizena después las yemas , la vainilla hasta lograr una masa suave, tersa , se coloca en una bolsa y se refrigera por una hora después se extiende y con grosor de un cm. Se corta y se hornean por 12 min a 180• , fríos se coloca la cajeta yo le agregue nuez y si gustan les pueden colocar coco en las orillas.