Galletas de avena y arándanos.
Ingredientes:
200 g de mantequilla
1 1/2 taza de azúcar
2 huevos
1 1/2 taza de harina
3 tazas de avena
150 g de arándanos
2 cda de vainilla
1 cda de rexal
1 cda de canela en polvo
Modo de preparación:
Es muy sencillo solo colocasen la batidora el azucar los huevos rexal canela y harina cernida y lo mezclas hasta que se incorporen los ingredientes enseguida colocas la matequilla y sigues. Mezclando por ultimo la avena y cuando veas que esta como una masa continuas en forma enbolvente con una cuchara luego engrasas las charolas para ir poniendo bolitas con la cuchara y lo horneas a 250° por 20 minutos.
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