Ingredientes
- 100g.de harina de almendras
- Un puñito de semillas de girasol
- 60g de mantequilla derretida
- 2 sobresitos de sustituto de azúcar
- 1 huevo
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharaditas de goma cantaba
- 1/2 cucharaditas se esencia de vainilla
PREPARACION
precalentar el horno a180°C
En un bol coloca la mantequilla los sobres de sustituto de azúcar (Stevia,Splenda) la esencia de vainilla y el huevo,batir hasta combinar,añade los ingredientes secos,volver a mezclar hasta formar la masa.ahora con tus manos forma las galletas en forma de bolita y llévalas a la bandeja para hornear con papel encerado,coloca las semillas presionando un poco,hornear por 20min.aproximadamente o hasta que esten ligeramente doradas…. Dejar enfriar
Con esta mezcla me salieron 6 piezas