PAY FRÍO DE PIÑA
Rinde para 2 pays
Ingredientes:
1 lata de piña en almíbar grande
1 lata leche condensada ( lechera)
1 queso crema ( Philadelphia )
2 sobres de grenetina
2 moldes base con galleta (yo los compré)
Modo de preparación:
Hidratamos la grenetina con el jugo de la lata de piña, colocamos casi toda la piña en la licuadora, reservamos 3-4 rebanadas para decorar, junto con la piña colocar la lechera, el queso crema y la grenetina hidratada previamente, se licúa todo muy bien, vaciar en los moldes, decorar, por último refrigerar toda la noche.
También se puede hacer con mango, durazno, etc.
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