Philly Cheesesteak Sandwich por Mario Gärza

Les comparto esta versión del Philly Cheesesteak Sandw que recién preparé para cenar en casa:

Deliciosa carne de res con champiñones, cebolla y morrón salteados y gratinado al horno. ¡Buenísimo!

Ingredientes:
+ 300 grs. de milanesa pulpa negra
+ 1/2 cebolla
+ 1 morrón
+ 1 latita de champiñones rebanados

+ Queso que gratine (oaxaca, manchego, ichchihuahua)

+ Pan ( en este caso usé Bimbollos Bimbo de tamaño normal )