Salsa de Chile Habanero
Ingredientes:
4 tomates
½ cebolla
2 chiles habaneros
2 dientes de ajo
½ cucharadita de sal en grano
Sal de ajo
Modo de preparación:
En un comal pones a asar los tomates, la cebolla y los chiles cuando estén bien quemados los pones en la licuadora junto con los dos dientes de ajo, la sal en grano y la sal de ajo, agrega un vaso de agua a temperatura ambiente y licua a que este bien molidos todos los ingredientes.
Si es necesario agrega un poco mas de sazón.
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