SALSA VERDE CON RABANITOS
Por Vielma Carrillo
INGREDIENTES:
10 Chiles serranos
16 tomatillos chicos(dan mejor sabor)
4 rabanitos limpios y picados en cubitos
Cilantro picado
Cebolla picada
Y PARA OTRA VARIANTE CON LA MISMA RECETA SOLO AGREGA AGUACATE PICADO.
Modo de preparación:
Se ponen a cocer los chiles y los tomatillos en agua, ya cocidos se licuan y se agrega sal. A esta salsa se le agrega toda la verdura picadita al gusto. Y se disfruta con carne asada,huevitos estrellados, barbacoa, hasta con unas tostaditas queda muy delii. En comentarios la otra forma de acompañarla con aguacate picadito.
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