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Lasaña de espinacas Ingredientes 12 placas de lasaña 500 gr. de espinacas Media cebolla 1 l. de leche 50 gr. de harina 50 gr. de mantequilla Aceite de oliva Queso rallado Nuez moscada Pimienta negra y sal Procedimiento: Si las espinacas son congeladas, calentar agua en una olla y hervirlas durante unos 5 minutos y […]

Lasaña de espinacas Ingredientes 12 placas de lasaña 500 gr. de espinacas Media cebolla 1 l. de leche 50 gr. de harina 50 gr. de mantequilla Aceite de oliva Queso rallado Nuez moscada Pimienta negra y sal Procedimiento: Si las espinacas son congeladas, calentar agua en una olla y hervirlas durante unos 5 minutos y

Tomato soup  Un aperitivo en día de lluvia… Comfort food dice mi esposo.  Como decimos en México… Sopita de mamá, pues el acompañamiento ideal a esta sopa, es… Un sándwich  Les cuento que comer un sándwich de queso en Estados Unidos, se hizo no una moda, si no una necesidad, este vino a ser un

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Lonches Bañados Estilo Guadalajara Ingredientes: 1 kilo de pierna o lomo de puerco 1 lata chica de chiles chipotles  1 lata chíca de pure de tomate  Modo de preparación: Cocer la carne con sal. Cebolla 3 ajos 3 hojitas de laurel 3 clavos 1gengibre grande 1 pizça de cominos mejorana y tomillo  Cuando ya esta

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Agua de betabel con limón El dia de hoy pronosticaron mas de 35°C y por tal motivo ayer que estuve en el supermercado vi unos betabeles muy bonitos y dije -experimentaré-. Mi mejor amiga, en mi pueblo, varias veces me invitó agua de betabel con limón y sabía riquísima, yo lo intente varias veces y

Agua de betabel con limón El dia de hoy pronosticaron mas de 35°C y por tal motivo ayer que estuve en el supermercado vi unos betabeles muy bonitos y dije -experimentaré-. Mi mejor amiga, en mi pueblo, varias veces me invitó agua de betabel con limón y sabía riquísima, yo lo intente varias veces y

Pasta della nonna Otra vez yo :P; ayer pensando que hacer de comer, me acordé de una pasta que comía en un restaurant de Tampico y me gustaba mucho, (ya no se si me gustaba la pasta o que el mesero siempre que iba me piropeaba jajajaja) el caso es que estando ahí, mi ex

Pasta della nonna Otra vez yo :P; ayer pensando que hacer de comer, me acordé de una pasta que comía en un restaurant de Tampico y me gustaba mucho, (ya no se si me gustaba la pasta o que el mesero siempre que iba me piropeaba jajajaja) el caso es que estando ahí, mi ex